8月5日报道 近期，根据关仁山获奖长篇小说《麦河》改编。由著名导演章家瑞担任艺术总监，著名演员任程伟、孙涛、曹颖、杜旭东、侯耀华等联袂打造的现代农村题材喜剧《家大业大》已在河北唐山拍摄近三个月，也即将随着酷暑的三伏天一起接近尾声。
7、所谓惊喜就是你苦苦等候的兔子来了，后面跟着狼
因为刚出锅的牛肉有些烫，记者先用筷子轻轻压了压，经过嫩肉粉处理的牛肉轻轻一压筷子尖就捅进肉里了，但是没有经过任何处理的牛肉却使劲压也压不烂。通过品尝记者发现，经过嫩肉粉处理后的牛肉口感明显比没有经过处理的牛肉鲜嫩，而没有经过任何处理的牛肉则特别有嚼头，一块儿肉记者嚼了半天才嚼烂。虽然为了保证实验效果记者没有在肉中加入别的调料，但是经过嫩肉粉处理过的牛肉明显就比没有经过任何处理的牛肉味道好吃。随后，记者通过手撕发现，经过嫩肉粉处理的牛肉肌肉纤维特别容易拉断，只是轻轻一使劲就被撕开了，而未经任何处理的牛肉则紧致不容易撕裂断开，看起来有种“打断骨头连着筋”的感觉。
