点击上方蓝字
推荐理由：芋头营养丰富，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适合脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人、婴幼儿和老年人食用。
专家点评：芋头对于提高人体的免疫能力非常重要。芋头中所含的黏液蛋白，不但可以提升人体免疫力，同时还能促进肠胃的消化和吸收；所含的VB1同样具有消化吸收作用。芋头所含的丰富的膳食纤维，饱腹感很强，促进大肠蠕动，及时将大肠内的垃圾*素排出体外，起到清洁肠道、减肥瘦身的作用。从中医方面来说，芋头入胃、肠二经的，因此具有健脾益胃、开胃生津之功效，常吃还可以益气补肾、强身健体。由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位；在我国的古典中医文献中：红薯“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排*功效。因其脂肪和热量含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
