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在减肥的阶段，计算卡路里和节食尽量不吃，是不利减重的。而是在饮食中注重摄入低能量密度的食物，并保持饱腹感，才有利于减少进食，有助减肥。
以下食物能量密度进行分析：
1.蔬菜：大多数蔬菜的体积大、卡路里低。例如：蔬菜沙拉、芦笋、绿花椰和南瓜等。
2.水果：水果都有助于饮食的健康，但是要注意水果中仍有高、低热量之分。新鲜的的水果是不错的选择。而果汁和干果制品，含有天然糖分，因此能量密度高，不宜过度摄取。
3.蛋白质：选择高蛋白质但低脂、低卡路里的食品是比较健康的。例如豆类(豌豆和小扁豆，有良好的纤维来源)、鱼、去皮的白色肉类家禽，以及零脂肪奶制品等。
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